山楂味的星期天
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■ 胡杨 文/摄
周六逛早市，看到红彤彤的山楂煞是可爱，大大的个头，圆滚滚的身材，在摊子前流连了一会儿，还是7元钱买下两斤，准备回家先画后吃。
回来发微信问朋友们怎么吃好。有人说：用嘴吃。我很听话，就洗了几个生吃，酸酸甜甜，还沙沙面面的。后来好友玲玲说“蒸着吃”，同事小项说做山楂酱，“我先订购一瓶!”
我回复小项：“就我这技术，你也敢订购？”她说：“你做的是快乐牌的!”
嗯，为了她这句话，第二天星期天早上，我又特意去了趟早市，再买两斤。我想不做则已，要做就多做点儿。除了给小项，还要给怀孕要当妈妈的一帆一瓶，还有另一个同事的儿子聪聪一瓶。
小项是我的大学同学，我们还是同宿舍的好姐妹，情深似海。大学毕业她先分到报社，而我留校工作。那时报社还没有宿舍，小项临时住办公室。星期六她总跑回大学校园找我，我们一起吃食堂然后去学校舞会跳舞，晚上同挤一张床睡觉。
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留校工作的那两年是我人生的缓冲期，当我渐渐融入社会，报社招人，在小项的推荐下我也来到报社工作。
可以说，到报社后我如鱼得水。我天生喜欢自由，学校的氛围太压抑了。而自从到报社工作之后我就开始了写作，并一发而不可收拾，后来相继出版了10本书。
记得刚到报社时，我跟小项又住进同一单身宿舍，在双井。虽然我从小就在家里做饭，但是与***子她比起来，那简直就是小巫见大巫了。
南方人的她不但会吃还会做，所以总是小项做饭，我这个大西北来的“女汉子”只能倚在厨房的门框上望“项”兴叹。她尤其擅长煲汤，砂锅炖排骨，再放几片火腿，那出来的味道就是浓香四溢。
多年后看《舌尖上的中国》，偶尔我会想起“舌尖上的宿舍”。
大学时小项是我们同宿舍8姐妹中吃饭最快的，我老二；她总是吃什么都很香的样子，而我是吃什么都好。记得那时我是每年一次性地把生活费带到了学校，而小项家里是每月月初寄生活费。家庭条件优越的她总爱买学校的小炒吃，也总是到月底就没钱花了，而我这个不舍得买小炒吃的“穷人”，就得借钱给她。
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那天说到这些，小项说：“如果那时知道放高利贷，估计你早成首富了!”
“匆匆那年”，成长的花絮，年华的倒影，一时间翻江倒海扑面而来。我在微信里说：“最好的日子、最坏的日子我们都一起走过，感激、感恩、温暖。”
是啊，有多少人能陪你走过青春，又走过那么的四季，而且还将继续相伴下去？所以，她要山楂酱，我是义不容辞。
话说星期天我忙活了一天，做出6瓶“快乐牌”山楂酱。把要送出的3瓶放入冰箱，上班那天带到单位去，然后就是坐下来慢慢享受自己的劳动成果。
第一次做山楂酱，清洗，去核，水煮，然后在豆浆机里打磨。整个过程说简单也简单，说复杂也复杂，全凭那颗心了。
遗憾的是，没有画成充满喜感的山楂们，因为时间都用来做酱了。而欣慰的是，我把个星期天过成了感恩节——“酸酸甜甜都是你”。
的确，陪伴是最长情的告白。回望厨房台面上一堆剔出的山楂核，突然我灵机一动：把它们种在楼下的草地上，看看明年能不能长出山楂树吧。
而山楂味的星期天也有着涟漪效应。
星期一早上，紫薯粥，奶酪面包片抹上自产的山楂酱，再来点鱼泉榨菜，我称自己的早餐是“好色之徒”的早餐。有朋友看到我发的照片，说看上去“像打翻了颜料瓶”，那一刻舌尖上的味道连同冬日阳光一起又肆意飞扬……
记得木心先生说：“我是一个在黑暗中大雪纷飞的人哪。”而我，何尝不是呢？, 百拇医药